شماره ركورد
90826
ردة اصلي
TS
شماره
2145
شمارة كاتر
/م3ع8
تاريخ
1403
پديد آور
محمدزاده ميلاني، جعفر
تولد/وفات
1353 -
عنوان
علوم و تكنولوژي فرآوري غلات
شرح پديد آور
تاليف: جعفر محمدزاده ميلاني
اطلاعات نشر
ساري : دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي ساري
سال نشر
1403
مشخصات ظاهري
[14]، 230 ص.: مصور، جدول
موضوع
غلات , غلات -- توليد -- صنعت و تجارت
شناسه هاي افزوده
ع
عناوين ديگر
عنوان پشت جلد به انگليسي: Science and technology of cereal processing