پديد آورنده :
شاكريان، مرضيه
عنوان :
ارزيابي كارايي انرژي در توليد محصول خيار گلخانه اي در منطقه ي مركزي استان اصفهان
مقطع تحصيلي :
كارشناسي ارشد
گرايش تحصيلي :
توسعه روستايي
محل تحصيل :
اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
صفحه شمار :
سيزده، 166ص.: مصور، جدول، نمودار
يادداشت :
ص.ع. به فارسي و انگليسي
استاد راهنما :
امير مظفر اميني، علي يوسفي
استاد مشاور :
عليرضا نيكويي
توصيفگر ها :
گلخانه خيار , انتشار دي اكسيد كربن , ارزيابي داده ستانده , تحليل پوشش داده ها , كانال هاي تصميم گيري گلخانه داران
تاريخ نمايه سازي :
17/3/94
استاد داور :
محمدصادق ابراهيمي، نعمت اله اعتمادي
تاريخ ورود اطلاعات :
1396/10/02
چكيده فارسي :
41 چكيده توسعه صنعتي و رشد جمعيت بيشترين تاثير را بر زندگي بشر و محييط زيسيت داشيته اسيت وابسيتگي تولييدات كشياورزي بيه سوختهاي فسيلي باعث ناپايداري كشاورزي و افزايش مخاطرات زيست محيطي شده است و مديريت انيرژي در كشياورزي از عوامل مهم در دستيابي به توسعه پايدار است هدف اين مطالعه ارزيابي كارايي انرژي در سطح گلخانههاي توليد خيار در منطقه ي مركزي استان اصفهان با استفاده از روش داده ستانده و تحليل پوششي د ادهها است و دادههاي موردنياز از طريق پرسشنامه و مصاحبه حضوري با 18 گلخانه دار با شناسايي گلخانه داران همگن از طريق خوشهبندي دو مرحله اي و استفاده از نمونهگيري انتساب متناسب طبقه اي جمع آوري شد نتايج نشان داد ميانگين انرژي ورودي و خروجي از گلخانهها به ترتيب 8252323 و 361661 مگياژول بير هكتار است بيشترين مصرف انرژي در نهادههاي سوخت و الكتريسيته به ترتيب 8 47 و 61 61 بوده است كارايي انرژي در روشهاي داده ستانده و تحليل پوششي دادهها به ترتيب 71 1 و 88 1 محاسبه شد در صورت كارا نمودن گلخانههاي ناكارا به ميزان 15 درصد در انرژي ورودي صرفه جويي حاصل ميگردد و بيشترين سهم در صرفه جويي انرژي در نهاده ي سوخت مصرفي ميباشد با در نظر گرفتن عدم قطعيت در معادلهاي انرژي و استفاده از مدل تحليل پوششي دادههاي استوار امكان ارائه سناريوهاي مختلفي سياست گذاري مديريت انرژي مهيا ميگردد همچنين ميزان انتشار گازهاي گلخانه اي از 2 14347 kgCO2 ha برآورد گرديد كه بيشترين انتشار مربوط به نهادههاي الكتريسيته و سوخت مصرفي بود مقايسه دو روش تحليل پوششي دادهها و داده ستانده نشان داد كه اختالف آماري بين نتايج رتبهبندي دو روش وجود دارد همچنين داشتن تحصيالت دانشگاهي استفاده از سوخت گازوئيل و تصميمگيري از طريق بازديد از ساير گلخانهها از مهمترين عوامل با تاثير مثبت بر كارايي انرژي ميباشند نتيجهگيري كلي اين مطالعه نشان مي دهد كه از منظر روششناسي روشهاي مختلف محاسبه ك ارايي انرژي نيازمند بازنگري هستند كلمات كليدي گلخانه خيار انتشار دياكسيد كربن ارزيابي داده ستانده تحليل پوششي دادهها كانالهاي تصميمگيري گلخانهداران
چكيده انگليسي :
168Energy Use Pattern Analyses of Greenhouse Cucumber Production in Central Region of Isfahan Province Marzieh Shakerian m shakerian@ag iut ac ir March 14 2015 Department of Rural Development Isfahan University of Technology Isfahan 84156 83111 IranDegree M Sc Language FarsiSupervisors A M Amini aamini@cc iut ac ir A Yousefi ayousefi@cc iut ac irAbstractIndustrial development and population growth has the greatest impact on the human life andenvironment The fossil fuel agricultural food production dependency leads to unsustainableagriculture and increasing environmental hazards Therefore agricultural energy management isone of the main strategies to achieve sustainable development The aim of this study is toevaluate the energy use efficiency of greenhouse cucumber production in central region ofIsfahan province by input output analysis and data envelopment analysis DEA methods Datawere collected on a sample of 81 greenhouse framers by identifying homogeneous groups via atwo step clustering and proportionate stratification sampling methods through face to faceinterviews based on a comprehensive structured questionnaire Results showed that the averageinput and output energy in greenhouses respectively is 3232528 and 166063 MJ h 1 The mostshare of energy consumption is in the fuel 74 8 and electrical 16 16 Energy efficiencywas calculated via input output and DEA methods respectively 0 07 and 0 88 Energy savingin greenhouses can be 50 by changing energy consumption patterns particularly in fuel input It is possible to provide different scenarios of energy management by considering uncertainty inenergy equivalents via robust DEA Moreover greenhouse gas emissions was estimated74941 21 kg co ha with greatest share of fuel and electrical inputs Comparing the rankingresults of input output and DEA methods showed no overlap The most positive importantfactors affecting energy efficiency are having an academic education the use of diesel fuel anddecision making by visiting other greenhouses The overall result of this study indicates that it isnecessary to revise the methodologies of energy use pattern analysis Keywords Cucumber greenhouse CO2 emission Input output method Data envelopmentanalysis Farmer s decision making channels
استاد راهنما :
امير مظفر اميني، علي يوسفي
استاد مشاور :
عليرضا نيكويي
استاد داور :
محمدصادق ابراهيمي، نعمت اله اعتمادي
