پديد آورنده :
شاهمرادي، احمد
عنوان :
تاثير ماهيت متفاوت كربوهيدراتهاي غير اليافي و مكمل چربي در دوره انتقال بر عملكرد و برخي فراسنجه هاي خوني گاوهاي هلشتاين
محل تحصيل :
اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان ، دانشكده كشاورزي
صفحه شمار :
يازده، 134ص.: مصور، جدول، نمودار
استاد راهنما :
مسعود عليخاني، احمد رياسي
استاد مشاور :
غلامرضا قرباني
توصيفگر ها :
تفاله چغندر قند , دانه جو , اسيد لينولئيك مزدوج محافظت شده شكمبه اي , دوره انتقال
تاريخ نمايه سازي :
1394/07/14
استاد داور :
كامران رضايزدي، حميد امانلو، محمد خوروش
كد ايرانداك :
ID789 دكتري
چكيده فارسي :
چكيده متفاوت ماهيت تأثير بررسي بهمنظور مطالعه اين در كربوهيدراتهاي غيراليافي و مكمل چربي در دوره انتقال بر عملكرد و برخي فراسنجههاي خوني گاوهاي هلشتاين دو آزمايش طراحي گرديد آزمايش اول جهت بررسي اثر جايگزيني تفاله چغندرقند با دانه جو در جيره گاوهاي هلشتاين بر عملكرد توليدي خوراك مصرفي قابليت هضم فراسنجههاي تخميري رفتار مصرف خوراك و فراسنجههاي خوني در دوره انتقال انجام گرديد در اين آزمايش از 42 رأس گاو هلشتاين چند بار زايش 2 تا 4 شكم زايش طي 82 روز پيش از تاريخ زايش مورد انتظار تا 52 روز پس گاوها شدند استفاده زايش از بهطور تصادفي بهسه تيمار آزمايشي اختصاص يافتند منبع غلهاي كنسانتره در تيمارهاي آزمايشي در دوره پيش و پس از زايش بهشرح زير بودند 1 661 درصد جو 0 BP گروه شاهد 2 57 درصد جو 52 درصد تفاله چغندرقند 52 BP و 3 65 درصد جو 65 درصد تفاله چغندرقند 05 BP نتايج اين آزمايش نشان داد كه خوراك مصرفي و انرژي مصرفي روزانه در قبل و بعد از زايش در تيمار 52 BP بيشترين بود 16 6 P در تيمار 05 BP توليد شير درصد و توليد پروتئين شير كاهش ولي درصد چربي شير افزايش يافت 16 6 pH P شكمبه در پس از زايش در تيمار 0 BP پايينترين بود 56 6 P همچنين غلظت بوتيرات شكمبهاي و نسبت استات به پروپيونات در تيمارهاي حاوي تفاله چغندرقند نسبت به گروه شاهد بهطور معنيداري باالتر بود 16 6 P و غلظت موالر استات و همچنين پروپيونات شكمبهاي بين تيمارهاي بدون تفاله چغندرقند و 65 درصد تفاله چغندرقند تمايل به معنيداري داشتند 86 6 P بهطوريكه غلظت موالر استات در تيمار شاهد تمايل به كاهش و غلظت پروپيونات شكمبهاي در اين گروه از گاوها تمايل به افزايش داشت قابليت هضم خوراك و مواد مغذي در قبل و پس از زايش تحت از زايش تاثير تيمارهاي آزمايشي قرار نگرفت در دوره پيش گاوها در جيره بدون تفاله چغندرقند ذرات باقيمانده بر روي الك 11 ميليمتر را بيشتر و ذرات بزرگتر از 81 1 ميليمتر را كمتر انتخاب كرده بودند بترتيب 56 6 P و 16 6 P در پس از زايش غلظت گلوكز و بتاهيدروكسيبوتيرات پالسمايي در تيمار 0 BP نسبت به ديگر تيمارها بترتيب افزايش و كاهش معنيداري داشت بترتيب 56 6 P و 16 6 P ضمنا با افزايش سطح جايگزيني تفاله چغندرقند با دانه جو غلظت BUN پالسمايي در پس از زايش كاهش يافت 56 6 P نتايج آزمايش اول نشان داد كه جايگزيني 52 درصد تفاله چغندرقند با دانه جو در جيره گاوها در دوره انتقال ميتواند عملكرد توليدي بهتر و سالمت شكمبهاي بيشتري را در اين دوره در پي داشته باشد آزمايش دوم بهمنظور بررسي تاثير اسيد لينولئيك مزدوج محافظت شده شكمبهاي RP CLA بر پايه جيره آزمايشي 52 BP در دوره قبل و بعد از زايش و تأثير آن بر باالنس انرژي اختالالت متابوليكي برخي متابوليتهاي خوني و عملكرد گاوهاي هلشتاين در دوره انتقال صورت گرفت اين آزمايش با دو تيمار و 8 تكرار در هر تيمار در قالب طرح بلوكهاي كامل تصادفي با 01 رأس گاو هلشتاين چند شكم زايش 2 تا 4 شكم زايش طي 82 روز قبل از تاريخ احتمالي زايش تا 02 روز بعد از زايش انجام گرفت تيمارهاي آزمايشي شامل 1 جيره پايه بههمراه 65 گرم پودر چربي خنثي شكمبهاي و 2 جيره پايه بههمراه 65 گرم RP CLA نتايج آزمايش دوم نشان داد كه در بعد از زايش خوراك مصرفي انرژي مصرفي روزانه و توليد شير در كل دوه در تيمار RP CLA بيشتر بود 16 6 P درحاليكه درصد چربي شير و تعداد سلولهاي بدني در تيمار RP CLA كاهش يافت 56 6 P در قبل از زايش در تيمار RP CLA غلظت سرمي گلوكز
چكيده انگليسي :
1 Effect of Different forms of Non fibrous Carbohydrates and Fat Supplement in Transition Period on Performance and Some Blood Metabolites of Holstein Dairy Cows Ahmad Shahmoradi a shahmoradi2005@gmail com July 28 2015 Department of Animal Sciences College of Agriculture Isfahan University of Technology Isfahan 84156 83111 Iran 1 Masoud Alikhani alikhani@cc iut ac ir 2 Ahmad Riasi riasi@cc iut ac ir 3 Gholam Reza Ghorbani 4 Kamran Reza Yazdi 5 Hamid Amanlou College Graduate Program Coordinator M M Majidi Abstract In experiment 1 we investigated the effects of partial replacement of barley grain with beet pulp BP on performance ruminal fermentation and plasma concentration of metabolites in transition dairy cows Results showed that replacing of barley grain with BP by 25 increased DMI during the transition period Postpartum ruminal functions indicated that substituting barley grain by BP increased ruminal pH acetate propionate ratio and molar proportion of butyrate while ruminal molar concentrations of acetate and propionate tended to increase and decrease respectively Prepartum blood parameters were similar between treatments Substitution of barley grain by BP up to 25 of diet resulted in higher milk yield In experiment 2 we considered the effect of rumen protected conjugated linoleic acid RP CLA on diet of 25 BP containing basis on performance and plasma concentration of metabolites in transition dairy cows Results showed that supplementation of RP CLA increased blood glucose concentration in prepartum RP CLA increased DMI and milk yield but decreased milk fat percentage in postpartum Department of Animal Science College of Agriculture Isfahan University of Technology Isfahan 84156 83111 Iran Department of Animal Science College of Agriculture Natural Resources University of Tehran Karaj 4111 Iran Department of Animal Science Faculty of Agriculture Zanjan University Zanjan 313 45195 Iran
استاد راهنما :
مسعود عليخاني، احمد رياسي
استاد مشاور :
غلامرضا قرباني
استاد داور :
كامران رضايزدي، حميد امانلو، محمد خوروش
