بهينه سازي عملكرد بلدرچين ژاپني با استفاده از سطوح مختلف انرژي قابل متابوليسم، ليزين و متيونين+ سيستئين جيره با استفاده از روش تاگوچي

چكيده فارسي :

چكيده مطالعه حاضر با هدف بررسي تاثير سطوح مختلف انرژي قابل متابوليسم ليزين و متيونين سيستئين جيره بر عملكرد توليدي و جوجه درآوري بلدرچين ژاپني انجام گرفت براي اين منظورتعداد036 قطعه بلدرچين ژاپني ماده64 روزه به صورت تصادفي وبا تعداد يكسان 41 پرنده در هر قفس بين 9 تيمار آزمايشي با 5 تكرار به ازا هرتيمار توزيع شدند همچنين در سن 66 روزگي تعداد 522 قطعه بلدرچين نر بالغ نژاد ژاپني به صورت تصادفي و با تعداد يكسان 5 پرنده درهر قفس بين 9 تيمارآزمايشي و 5 تكرار در هرتيمارتوزيع شدند تيمارهاي غذايي شامل3 سطح مختلف انرژي 0072 0582و0003كيلوكالري در كيلوگرم 3 سطح مختلف ليزين 88 0 00 1 و21 1 درصد و3 سطح مختلف متيونين سيستئين 56 0 57 0و 58 0 درصد بودند كه درقالب يك آزمايش فاكتوريل جزئي 9 3 3 L تاگوچي در36 روز 9هفته دوره تخمگذاري در اختيار پرندگان قرار داده شد ركوردهاي مربوط به درصد تخمگذاري و وزن تخم به صورت روزانه ثبت شدند مصرف خوراك به صورت هفتگي اندازهگيري شد كليه ركوردهاي عملكردي ازجمله درصدتخمگذاري مصرف خوراك ميانگين وزن تخم بازده توليد تخم و ضريب تبديل تخم بصورت هفتگي گزارش شدند تخمهاي قابل جوجهكشي از هفته هفتم هشتم و نهم تخمگذاري روزانه جمعآوري و هفتگي به دستگاه جوجهكشي انتقال داده شدند در پايان هر دوره جوجهكشي درصد جوجه درآوري و ميانگين وزن جوجه يكروزه اندازهگيري شد جوجههاي حاصل از هچ اول تحت يك جيره ثابت و بمدت 21 روز پرورش يافتند در پايان دوره 21 روزه پرورش ركوردهاي مصرف خوراك و اضافه وزن روزانه اندازهگيري و ضريبتبديل غذايي محاسبه شد نتايج آزمايش نشان داد كه در دوره اول سطح اول 0072 انرژي باالترين درصد تخمگذاري را داشت با افزايش سطح انرژي مصرف خوراك كاهش يافت بهترين ضريب تبديل در بين سطوح انرژي در هفته هفتم هشتم و نهم بترتيب متعلق به سطح 1 3و3 بود سطح دوم 00 1 درصد ليزين در اين مقطع باالترين درصد تخمگذاري و باالترين مصرف خوراك را داشت اما بهترين ضريبتبديل متعلق به سطح سوم 21 1 درصد ليزين بود دردوره اول بين سطوح متيونين سيستئين سطح اول 56 0 درصد باالترين درصد تخمگذاري سنگينترين تخم و بهترين ضريبتبديل را داشت در دوره دوم سطح سوم 0003 انرژي باالترين درصد تخمگذاري سنگينترين تخم كمترين مصرف خوراك و بهترين ضريبتبديل را داشت همچنين سطح سوم ليزين نيز به لحاظ افزايش درصد تخمگذاري بهترين ضريبتبديل را داشت در اين مقطع افزايش سطح متيونين سيستئين درصد تخمگذاري و وزن تخم را افزايش داد و در نتيجه سطح سوم بهترين ضريبتبديل را داشت در دوره سوم نيز سطح سوم انرژي باالترين درصد تخمگذاري باالترين بازده توليد تخم و بهترين ضريبتبديل را داشت همچنين سطح سوم ليزين نسبت به 2 سطح ديگر از درصد تخمگذاري باالتري برخوردار بود و بهترين ضريب تبديل را داشت در اين مقطع نيز سطح سوم 58 0 درصد متيونين سيستئين باالترين درصد تخمگذاري سنگينترين تخم و بهترين ضريب تبديل را داشت نتايج حاصل از هچها نشان داد كه باالترين درصد جوجهدرآوري مربوط به سطح سوم انرژي سطح دوم ليزين و سطح اول متيونين سيستئين ميباشد سنگينترين وزن جوجه يكروزه متعلق به سطوح سوم انرژي ليزين و متيونين سيستئين بود نتايج حاصل از پرورش جوجهها نشان داد بهترين جيره مادري متعلق به سطح سوم انرژي سطح سوم ليزين و سطح دوم 57 0 درصد و سوم متيونين سيستئين ميباشد كه باالترين افزايش وزن روزانه را درجوجهها داشت و از طرف ديگر بهترين ضريبتبديل جوجهها را موجب شد بطوركلي نتايج حاصل از اين تحقيق حاكي از آن است كه استفاده از سطح سوم 0003 انرژي سطح سوم ليزين و سطح اول متيونين سيستئين در دوره اول و استفاده از سطح سوم انرژي سطح سوم ليزين و سطح سوم متيونين سيستئين در دوره دوم و سوم بمنظور بهينه سازي توليد و صرفه جويي در منابع ميتواند كاربرد داشته باشد كلمات كليدي بلدرچين انرژي قابل متابوليسم ليزين متيونين سيستئين درصد جوجهدرآوري

انصاري پور، ابوالفضل

بهينه سازي عملكرد بلدرچين ژاپني با استفاده از سطوح مختلف انرژي قابل متابوليسم، ليزين و متيونين+ سيستئين جيره با استفاده از روش تاگوچي

درصد جوجه درآوري , پروتئين و اسيد آمينه , نقش آنتي اكسيداني