پديد آورنده :
ناجي زاده، علي
عنوان :
مكانيسم جذب برگي و تاثير عنصر روي به شكل معدني و كمپلكس شده با آمينو اسيدها بر عملكرد و كيفيت پسته
مقطع تحصيلي :
كارشناسي ارشد
محل تحصيل :
اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
صفحه شمار :
چهارده، 94ص.: مصور، جدول، نمودار
يادداشت :
ص. ع. به فارسي و انگليسي
استاد راهنما :
اميرحسين خوشگفتارمنش
استاد مشاور :
بهرام باني نسب، حسين شريعتمداري
توصيفگر ها :
آمينواسيد , پسته , روي , جذب سيمپلاسمي , pH محلول كودي , نگهداشت آپوپلاسمي
استاد داور :
حسين خادمي، مهديه غلامي
تاريخ ورود اطلاعات :
1396/03/23
چكيده فارسي :
1 چكيده اگرچه ايران مهمترين كشور توليد كنندهي پسته در دنيا است و باالترين حجم صادرات اين محصول را دارا ميباشد اما عملكررد پسرته در برخي مناطق پايين و همچنين سالآوري اين محصول نيز شديد ميباشد يكي از داليل كاهش عملكرد تغذيه نامناسب و عدم توازن عناصر غذايي در گياه است كه نتيجهي آن پوكي ناخنداني و ريزش جوانههاي گل است يكي از عناصري كه بنظر ميرسد در بهبرود عملكرد و ويژگيهاي كيفي پسته نقش دارد عنصر روي است به دليل باال بودن pH كمبود ماده آلي و آهكي برودن خراك كرارايي مصرف خاكي كودهاي حاوي اين عنصر كم است به همين دليل به نظر ميرسد تغذيه برگي روش مناسبي براي برطرف كردن كمبرود روي در درختان پسته باشد در پژوهش حاضر تاثير تغذيه برگي روي از منبع سولفات روي و كمپلكسهاي روي ليزين Zn Lys و روي ليزين متيونين Zn Lys Met با و بدون اسيد آسكوربيك Asc بر عملكرد و برخي شاخصهراي كيفيرت ميروه پسرته رقرم اكبري طي آزمايشي در قالب طرح بلوك كامال تصادفي بررسي شد براي ارزيابي تاثير جداگانه ليزين و اسيد آسكوربيك بر شاخص هاي مورد مطالعه از تيمارهاي ليزين Lys و اسيد آسكوربيك بدون روي Asc استفاده شد يك تيمار بدون روي و آمينواسيد نيز به عنوان شاهد Ctrl در نظرگرفته شد تيمارهاي تغذيه برگي طي دو مرحله در 51 ارديبهشت و 03 خرداد محلولپاشي شد نتايج بره دست آمده نشان داد كه با كاربرد روي صرف نظر از منبع كودي مورد استفاده غلظت روي برگ در مقايسه با شاهد بره طرور معنري داري افزايش يافت تغذيه برگي روي عملكردكل وزن صددانه با پوست وزن صد دانره ترر و خشرك وزن صرد دانره مغرز و درصرد خنداني پسته را در مقايسه با شاهد به طور معنيداري افزايش و وزن دانههاي پوك درصدپوكي و ريزشجوانههاي گل پسته را كاهش داد در بين منابع مختلف روي تاثير تيمار Zn Lys در افزايش عملكرد كمي و بهبود شاخصهراي كيفري پسرته بيشرتر برود ح رور آمينواسيد سبب كاهش سهم جذب سيمپالسمي روي در مقايسه با جذب آپوپالسمي و نيز كاهش غلظت روي كل برگ شد در حرالي كه غلظت روي ميوه بين تيمارهاي سولفات روي و كمپلكسهاي روي با آمينواسيد اختالف معنيداري نداشت برهمين اساس بره نظرر مي رسد آمينواسيدهاي همراه در انتقال بيشتر روي از برگ به ميوه نقش موثري داشته است بر اساس نتايج حد بحراني كمبود روي در برگ و ميوه براي دستيابي به باالترين وزن مغز پسته و كمترين ريزش جوانه گل به ترتيب برابر با 6 73 و 2 64 ميلريگررم برر كيلروگرم بدست آمد در آزمايش دوم تأثير pH محلول كودي بر جذب روي توسط برگ پسته بررسري شرد نترايج ايرن آزمرايش نشران داد برا افزايش pH محلول كودي جذب روي از هر دو منبع كودي كاهش يافت بيشترين جذب روي توسرط بررگ از هرر دو منبرع Zn Lys و سولفات روي در pH برابر 5 3 وكمترين جذب روي در pH برابر 8 صورت گرفت كلماتكليدي آمينواسيد پسته روي جذب سيمپالسمي pH محلولكودي نگهداشت آپوپالسمي
استاد راهنما :
اميرحسين خوشگفتارمنش
استاد مشاور :
بهرام باني نسب، حسين شريعتمداري
استاد داور :
حسين خادمي، مهديه غلامي