1285

1285پ

1140

كارشناسي ارشد (علوم دامي )

اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان . دانشكده كشاورزي

1378

[الف ]، دوازده ، 104، ]II[ص .: مصور، جدول ، نمودار

اساتيد داور : محمدعلي ادريس ، اكبر اسديان ,چكيده به فارسي و انگليسي

غلامرضا قرباني ، مسعود عليخاني

عبدالحسين سميع

مهندسي كشاورزي

ID1140

اين آزمايش به منظور تعيين تركيب شيميايي و تجزيه پذيري 12 واريته دانه غوت (6واريته گندم ، 3 واريته ذرت و 3 واريته ارزن ) به روش In situبه اجرا درآمد. در اين آزمايش از 6 راس گوسفند نائيني با وزن متوسط 40 كيلوگرم استفاده شد. دانه هاي آسياب شده (2 ميليمتر) در زمانهاي 0، 2، 4، 8، 12 و 24 درون شكمبه قرار گرفتند. اثرات غله ها و واريته هاي هر غله در قالب طرح كاملا تصادفي آناليز شد و جهت بررسي اثرات زمانهاي مختلف انكوباسيون از روش اسپيلت پلات در زمان در قالب طرح پايه كاملا تصادفي استفاده شد. از لحاظ ماده خشك كاملا محلول در بين غلهها اختلاف معني دار بود (05/0> )Pكه گندم بيشترين و ارزن كمترين بود، همچنين ماده خشك نامحلول ولي قابل تخمير در بين غله ها اختلاف معني داري را نشان داد (05/0> .)Pسرعت تجزيه پذيري ماده خشك در ساعت در بين غله ها اختلاف معني دار بود (05/0> .)Pماده آلي كاملا محلول در گندم (82/6) بيشترين و در ارزن (22/1) كمترين مقدار را داشت و در بين غله ها داراي اختلاف معني داري بود (05/0> .)Pماده آلي نامحلول اما قابل تخمير در بين غله ها داراي اختلاف معني داري را نشان نداد. از لحاظ سرعت تجزيه پذيري ماده آلي در ساعت و پروتئين خام كاملا محلول در بين غله ها اختلاف معني داري را نشان داد (05/0>)P، كه بيشترين مقدار را گندم (64/9) و كمترين مقدار را ذرت (65/5) داشت . پروتئين نامحلول ولي قابل تخمير در بين غله ها داراي اختلاف معني داري بود (05/0> .)Pسرعت تجزيه پذيري پروتئين خام در ساعت در بين غله ها داراي اختلاف معني داري بود (05/0> )Pكه بيشترين آن مربوط به گندم (96/28) و كمترين آن مربوط به ذرت (31/5) بود. تجزيه پذيريهاي موثر 6 و 8 درصد در ساعت ماده خشك ، ماده آلي و پروتئين خام در بين غله ها داراي اختلاف معني داري بود(05/0> .)Pواريته هاي مختلف غلات براساس صفات مربوط به پروتئين خام تجزيه كلاستر شدند بطوريكه واريته هاي مشابه ...

غلامرضا قرباني ، مسعود عليخاني

عبدالحسين سميع