پديد آورنده :
خلجي پيربلوطي، مرتضي
عنوان :
تاثير جايگزيني بخشي از دانه جو و يونجه خشك با پوسته بادام بر عملكرد برههاي پرواري افشاري
مقطع تحصيلي :
كارشناسي ارشد
گرايش تحصيلي :
علوم دامي(تغذيه)
محل تحصيل :
اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان
صفحه شمار :
ده، 33ص. :مصور، جدول، نمودار
استاد راهنما :
ابراهيم قاسمي، فرزاد هاشم زاده
توصيفگر ها :
پرواربندي , بره افشاري , پوسته بادام , عملكرد
استاد داور :
عباس پاكدل، جمشيد رزمجو
تاريخ ورود اطلاعات :
1398/07/29
تاريخ ويرايش اطلاعات :
1398/08/01
چكيده فارسي :
چكيده هدف از اين مطالعه بررسي اثرات جايگزيني بخشي از دانه جو و علوفه يونجه با پوسته خارجي بادام بر عملكرد گوارش پذيري مواد مغذي و رفتار خوراك برههاي پرواري بود اين آزمايش با استفاده از 42 رأس بره نر پرواري نژاد افشاري با ميانگين وزن بدن ۳ ۱۳ كيلوگرم انجام شد اين آزمايش با 3 تيمار كه شامل تيمار شاهد صفر درصد پوسته بادام تيمار ۵۱ درصد پوسته بادام و تيمار ۰۳ درصد پوسته بادام و در قالب طرح آزمايشي كامال تصادفي انجام شد جيرهها بر اساس انرژي و پروتئين و الياف شوينده خنثي متوازن بودند ميانگين هندسي اندازه ذرات در تيمارهاي آزمايشي به ترتيب ۸۹ ۲ ۷۴ ۳ و ۱۶ ۳ ميليمتر بود بررسي فعاليت انتخاب ذرات خوراك نشان داد كه برههاي تغذيه شده با جيره حاوي ۰۳ درصد پوسته بادام ذرات ۸۱ ۱ ميليمتري خوراك را كمتر مصرف كردند مصرف پوسته بادام موجب افزايش مصرف ماده خشك روزانه در تيمارهاي آزمايشي ۵۱ درصد و ۰۳ درصد پوسته بادام گرديد برههاي تيمار شاهد و تيمار ۵۱ درصد پوسته بادام افزايش وزن روزانه و ضريب تبديل متفاوتي نشان ندادند ولي برههاي تيمار ۰۳ درصد افزايش وزن روزانه بيشتر و ضريب تبديل كمتري نسبت به دو تيمار ديگر نشان دادند قابليت هضم ماده خشك و ماده آلي تحت تاثير تيمارهاي آزمايشي قرار نگرفت در حالي كه قابليت هضم الياف شوينده خنثي در تيمار ۰۳ درصد نسبت به دو تيمار ديگر افزايش نشان داد استفاده از پوسته بادام در تغذيه برهها تفاوتي در شاخصهاي رفتاري زمان خوردن زمان نشخوار زمان استراحت نرخ خوردن و نرخ جويدن ايجاد نكرد در حالي كه نرخ نشخوار دقيقه بر ۰۰۱ گرم ماده خشك مصرفي در تيمار ۰۳ درصد پوسته بادام نسبت به تيمار شاهد تمايل به كاهش نشان داد سطح ۰۳ درصد پوسته بادام در مقايسه با دو تيمار ديگر منجر به افزايش گلوكز و كاهش نيتروژن اوره اي خون شد افزايش سطح پروتئين كل و گلوبولين خون با افزايش سطح پوسته بادام بطور خطي افزايش يافت نسبت آلبومين به گلوبولين در تيمارهاي حاوي ۵۱ و ۰۳ درصد پوسته بادام نسبت به تيمار شاهد كمتر بود از نظر اقتصادي استفاده از پوسته بادام در تغذيه برهها موجب كاهش قيمت خوراك گرديد در تيمار ۰۳ درصد پوسته بادام هزينه خوراك به ازاي يك كيلوگرم افزايش وزن نسبت به دو تيمارديگركاهش پيدا كرد به طور كلي اين آزمايش نشان داد استفاده از سطح ۰۳ درصد پوسته بادام مي توند اثرات مثبتي بر پاسخ هاي عملكردي حيوانات داشته و كاهش هزينه هاي توليد را نيز به همراه داشته باشد كلمات كليدي پوسته بادام پرواربندي بره افشار عملكرد
چكيده انگليسي :
The effect of partial replacement of the barley grain and alfalfa hay with almond hulls on the performance of fattening Afshari lambs Morteza khalaji Morteza Khalaji@ag iut ac ir Sep 4 2019 Department of Animal Science Isfahan University of Technology Isfahan 84156 83111 Iran Degree M Sc Language FarsiSupervisor Ebrahim Ghasemi ghasemi@cc iut ac irAbstractThe objective of this study was to investigate the effects of replacing part of barley grain andalfalfa hay with almond hulls on performance nutrients digestibility and feeding behavior oflambs In this experiment 24 lambs with an average body weight of 31 kg 3 were used in acompletely randomized design with 3 treatments Dietary treatments included 0 almond hulls control diet 15 almond hulls and 30 almond hulls The diets were iso caloric iso nitrogenous and iso fibrous The dietary geometric mean particles size was 2 98 3 47 and 3 61mm for 0 15 and 30 almond hulls respectively Feed sorting index showed that lambs fed30 almond hull sorted against particles retained on the 1 18 mm screen compared to those fedcontrol diets Lambs received diets containing 15 and 30 almond hull consumed more DMcompared to control lambs Average daily gain ADG and feed conversion ratio feedintake ADG were greater in lambs received 30 almond hull compared to other treatments Drymatter and organic matter digestibility was not affected by experimental diets but the digestibilityof neutral detergent fibers increased 30 in treatment than the other two treatments Dry matterand OM digestibility were similar mong treatments however NDF digestibility was greater indiets contaning 30 almond hulls Eating time rumination time rest time eating rate andchewing rate were similar among dietary treatments but rumination rate expressed as min per100 g consumed DM tended to be lower in lambs received 30 almond hulls compared othertreatments Diets containing 30 almond hulls increased blood glucose and decreased blood urea N concentrations compared to other treatments Increasing almond hulls content of diets linearlyincreased blood total protein and globulin concentrations The albumin to globulin ratio was lowerin lambs received 15 and 30 of almond hulls compared to control treatments Almond hullsinclusion in lamb s diets could be considered as an option to decrease cost of diets In addition almond hulls at the rate of 30 decreased feed cost per kilogram ADG compared to othertreatments In conclusion this experiment showed that almond hulls at the rate of 30 improvedperformance responses and decreased diets costs Key Wordsalmond hull fattening Afshari lamb performance
استاد راهنما :
ابراهيم قاسمي، فرزاد هاشم زاده
استاد داور :
عباس پاكدل، جمشيد رزمجو
