پديد آورنده :
فتاحي واناني، محمد
عنوان :
تأثير نوع محيط كشت آزولا بر كيفيت و كميت پروتئين عصاره آزولا و كاربرد آن در تغذيه فلفل دلمه اي
مقطع تحصيلي :
كارشناسي ارشد
گرايش تحصيلي :
علوم خاك - بيولوژي و بيوتكنولوژي خاك
محل تحصيل :
اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان
صفحه شمار :
سيزده، 88ص.: مصور، جدول، نمودار
استاد راهنما :
بنفشه خليلي
استاد مشاور :
فرشيد نوربخش
توصيفگر ها :
آزولا فيليكلوئيدس , آزولا كارولينيانا , غلظت و تركيب پروتئين آزولا , غلظت آهن و روي آزولا , محيط كشت آزولا , فلفل دلمهاي , عصاره آزولا
استاد داور :
حسين شريعتمداري، مجيد طالبي
تاريخ ورود اطلاعات :
1399/10/23
رشته تحصيلي :
مهندسي كشاورزي
تاريخ ويرايش اطلاعات :
1399/10/30
چكيده فارسي :
چكيده عصاره آزوال زيست تخريب پذير و غيرآلوده كننده محيطزيست بوده و به دليل تركيب منحصر به فرد آن طي فرآيندهاي پااليش زيستي براي توليد كودهاي آلي و محركهاي رشد گياه مورد استفاده قرار ميگيرد در اين پژوهش بهمنظور افزايش بهرهوري بالقوه آزوال و تركيب شيميايي محيط كشت آن براي تعيين پتانسيل آزوال به عنوان كود آلي گونه آزوال كارولينيانا مورد بررسي قرار گرفت اين پژوهش در قالب دو مطالعه در مركز كشت بدون خاك دانشگاه صنعتي اصفهان انجام شد مطالعه اول بهمنظور بررسي اثر تركيب محيط كشت آزوال بر كيفيت و كميت پروتئين و اسيدهاي آمينه عصاره آزوال انجام شد تيمارهاي اين مطالعه شامل الف محيط كشت 2 IRRI بهعنوان شاهد ب محيط كشت 2 11 IRRI غلظت گوگرد اضافي گوگرد ج محيط كشت 2 21 IRRI غلظت گوگرد اضافي د محيط كشت 2 11 IRRI غلظت فسفر اضافي ه محيط كشت 2 02 IRRI غلظت فسفر اضافي و محيط كشت 2 11 IRRI غلظت گوگرد 12 غلظت فسفر اضافي ي محيط كشت 2 21 IRRI گوگرد اضافي 12 غلظت فسفر اضافي بود مطالعه دوم بهمنظور بررسي تأثير عصاره آزوال بهعنوان منبع مغذي بر رشد و عملكرد فلفل دلمهاي انجام شد تجزيه واريانس و مقايسه ميانگين تركيب محيط كشت آزوال و كاربرد عصاره در محيط كشت فلفل دلمه اي در قالب طرح كامال تصادفي با ساختار تيمار يك طرفه با استفاده از نرم افزار 0 9 SAS انجام شد نتايج مطالعه اول نشان داد بيشترين غلظت آهن و بيشترين غلظت روي در نسل سوم آزوال فيليكلوئيدس مربوط به تيمار 2 11 IRRI درصد گوگرد 12 درصد فسفر و همچنين بيشترين غلظت روي در نسل اول و سوم آزوال كارولينيانا و نسل اول آزوال فيليكلوئيدس مربوط به تيمار 2 21 IRRI درصد گوگرد است بيشترين غلظت نيتروژن در دو گونه آزوال با استفاده از تيمار 2 21 IRRI درصد گوگرد 12 درصد غلظت فسفر بيشتر بهدست آمده است همچنين اين تيمار باعث افزايش غلظت آمينواسيدهاي اسيدي بازي قطبي آروماتيك و آليفاتيك دو گونه آزوال فيليكلوئيدس و كارولينيانا شده است همچنين استفاده از تيمار 2 11 IRRI درصد فسفر بيشتر باعث افزايش عملكرد در واحد سطح وزن تر دو گونه آزوال گرديد بيشترين عملكرد وزن خشك هر دو گونه آزوال نيز با استفاده از تيمار 2 11 IRRI درصد فسفر بهدست آمد نتايج مطالعه دوم نشان داد بيشترين عملكرد ميوه بهصورت وزن تر و وزن خشك با استفاده از تيمار محلول جانسون كامل 5 درصد حجمي حجمي عصاره آزوال بهدست آمد همچنين اين تيمار باعث افزايش غلظت روي در ريشه فلفل دلمهاي گرديد تيمار محلول جانسون حاوي 15 درصد نيتروژن و آهن 5 درصد حجمي حجمي عصاره آزوال باعث افزايش معنيدار غلظت آهن روي و نيتروژن در شاخساره فلفل دلمهاي شد كاربرد تيمار محلول جانسون 11 درصد حجمي حجمي عصاره آزوال باعث افزايش معنيدار غلظت آهن و روي در ميوه گرديد همچنين تيمار محلول جانسون حاوي 15 درصد نيتروژن و آهن 11 درصد حجمي حجمي عصاره آزوال وزن تر ريشه را بهطور معنيدار نسبت به شاهد افزايش داد كلمات كليدي آزوال فيليكلوئيدس آزوال كارولينيانا غلظت و تركيب پروتئين آزوال غلظت آهن و روي آزوال محيط كشت آزوال فلفل دلمهاي عصاره آزوال 1
چكيده انگليسي :
Effect of Azolla culture medium on the quality and quantity of Azolla extract protein and its application in nutrition of bell pepper Mohammad Fatahi Vanani mohammad fatahi@ag iut ac ir Sep 20 2020 Department of Soil Science Isfahan University of Technology Isfahan 84156 83111 Iran 1 Supervisor Banafsheh khalili bkhalili@cc iut ac ir Assistant Professor Department of soil science College of Agriculture Isfahan University of Technology AbstractAzolla extracts are biodegradable and non polluting to the environment and because of its unique composition itwas subjected to integrated biorefineries for organic fertilizer and plant growth stimulants production Here weinvestigate Azolla Caroliniana and its media cultures for its potential productivity and chemical composition todetermine its potential as organic fertilizer This research was conducted in the two studies at the soilless cultivationcenter of Isfahan University of Technology The first study tested effects of Azolla culture media compositions onthe quality and quantity of protein and amino acids of the Azolla extract The treatments of this study were includeda IRRI2 culture media control b IRRI2 culture media 10 extra sulfur concentration c IRRI2 culture media extra 20 sulfur concentration d IRRI2 culture media 10 extra phosphorus concentration e IRRI mediumwas 20 extra phosphorus concentration f IRRI2 10 sulfur 20 phosphorus concentration and g IRRI2 20 extra sulfur 20 extra phosphorus concentrations The second study was performed to investigateapplications of the Azolla extract as a nutrient supply for bell pepper Analysis of variance comparison of the Azollaculture media and application of the extract in bell pepper growing media were done by completely randomizeddesign with a one way treatment structure using SAS 9 0 software The results of the first study showed that thehighest concentration of iron and zinc in the third generation of Azolla filiculoides were obtained from IRRI2 10 sulfur 20 phosphorus culture media and also the highest concentration of zinc in the first and thirdgeneration of Azolla Caroliniana and the first generation of Azolla filiculoides were obtained from IRRI2 20 sulfur culture media In the both types of Azolla the IRRI2 20 sulfur 20 phosphorus culture media treatmentshowed the highest nitrogen concentrations per dry weight of the Azolla and increased the concentrations of acidic alkaline polar aromatic and aliphatic amino acids in the Azolla tissue The highest dry weight yield of both Azollatypes was obtained from IRRI2 10 phosphorus treatment The results of the second study showed that the bellpepper fruit yield wet and dry weight and zinc concentration of the roots have been increased by using completeJohnson s solution treatment 5 v v of Azolla extract Also the treatment of Johnson solution containing 50 less nitrogen and iron 5 v v Azolla extract caused a significant increase in iron zinc and nitrogenconcentrations in bell pepper branch The Johnson s solution 10 v v of Azolla extract treatment increased theconcentration of iron and zinc in the fruit significantly and the Johnson s solution treatment containing less 50 nitrogen and iron 10 v v of Azolla extract increased the wet weight of the root compared to the controlsignificantly Key Words Azolla filiculoides Azolla Caroliniana Azolla protein concentration and composition Fe and Znconcentrations Azolla culture medium bell pepper Azolla extract 89
استاد راهنما :
بنفشه خليلي
استاد مشاور :
فرشيد نوربخش
استاد داور :
حسين شريعتمداري، مجيد طالبي
