پديد آورنده :
رشيدي پور، الياس
عنوان :
تاثير تغذيه سين بيوتيك بر عملكرد و سلامتي گوساله هاي شيرخوار هلشتاين و پاسخ هاي ايمني در زمان از شيرگيري ناگهاني
مقطع تحصيلي :
كارشناسي ارشد
محل تحصيل :
اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان
صفحه شمار :
يازده، 66 ص.: مصور، جدول، نمودار
توصيفگر ها :
گوساله شيرخوار , سين بيوتيك، شيرگيري ناگهاني , تنش از شيرگيري , فراسنجه هاي خوني , پاسخ هاي ايمني
تاريخ ورود اطلاعات :
1402/02/05
تاريخ ويرايش اطلاعات :
1403/04/19
چكيده فارسي :
اين مطالعه اثر افزودن تركيب سين‌بيوتيك حاوي تركيبات پروبيوتيكي باسيلوس كواگولانس و لاكتوباسيلوس پلانتارم را بر عملكرد، سلامت و پاسخ‌هاي ايمني گوساله‌ها در زمان از شيرگيري ناگهاني ارزيابي‌كرد. به اين منظور 39 راس گوساله هلشتاين به صورت تصادفي به سه تيمار شامل گروه شاهد، گروه تغذيه شده با سين بيوتيك از راه شير(2گرم به ازاي هرگوساله در روز در شير) وگروه تغذيه شده با سين بيوتيك در خوراك آغازين(4 گرم به ازاي هرگوساله در خوراك آغازين) اختصاص يافتند. گوساله¬ها در 68 روزگي از شير گرفته شدند و مطالعه در سن 75 روزگي خاتمه يافت. داده¬هاي به دست آمده با استفاده از نرم افزار آماري SASو با استفاده از رويه ميكس تجزيه و تحليل گرديد. نتايج اين مطالعه نشان داد كه گروه سين بيوتيك در استارتر مصرف خوراك كلي و اوليه را (006/0p=) در مقايسه با ساير گروه¬ها افزايش داد، در حالي كه اين افزايش تاثيري بر كارايي خوراك و رشد اسكلتي در بين تيمارها نداشت (005/0p=). گروه تغذيه شده با سين بيوتيك در شير دراي كمترين طول بدن، ارتفاع جدوگاه و عرض هيپ در مقايسه با دو تيمار آزمايشي ديگر بودند (002/0p=). مقدار پروتئين تام قبل از شيرگيري (04/0p=) و آلبومبن سرم تحت تاثير تيمارآزمايشي سين بيوتيك درشير نسبت به تيمارهاي ديگر افزايش يافت (001/0p=). گوساله¬هاي تغذيه شده با سين بيوتيك در شير داراي هموگلوبين بالاتري نسبت به دو تيمار آزمايشي ديگر بودند (06/0p=). بطور كلي مشخص شد كه افزودن سين بيوتيك به خوراك و شير مي تواند منجر به بهبود عملكرد بهتر وضعيت سلامتي، فراسنجه¬هاي خوني و صفات عملكردي در گوساله¬ها شود. سين بيوتيك¬ها مي¬توانند در زمان از شير گرفتن ناگهاني گوساله¬ها، در برخي صفات و عملكرد¬ها موثر باشند. نتيجه كلي نشان مي¬دهد كه سين بيوتيك‌ها عملكرد كاملي بر تنش از شيرگيري ناگهاني ندارند اما تا حدودي مي توانند در كاهش تنش از شيرگيري بسته به سويه باكتريايي و ميزان مصرف، عملكرد مثبت داشته باشند.
چكيده انگليسي :
This study evaluated the effect of adding a synbiotic composition containing the probiotic composition of Bacillus coagulans and Lactobacillus plantarum on the performance, health and immune responses, abrupt weaning of calves. Thirty-nine newborn Holstein calves were randomly assigned to 1 of 3 treatments, including the whole milk containing no synbiotic (CON), the whole milk containing synbiotic (2 gr/calf/d; SM), and the starter feed containing synbiotic (4 gr/calf/d; SS). Calves were weaned at d 68, and the study was terminated at d 75 of age. Data were analyzed using PROC MIXED in SAS (SAS Institute Inc., Cary, NC). The results of this study showed that the SS group increased the overall and starter feed intake (P = 0.006) compared to other groups while this increase had no effects on feed efficiency and skeletal growth among treatments (P < 0.05). The SM treatment had least body length, wither height, hip width compared to other treatments (P = 0.002). The calves fed CON group had greater health score than 2 other dietary treatments (P = 0.001). The concentration of serum total protein (P= 0.04) during preweaning and serum Albumin (P= 0.001) increased by feeding SM compared to other groups. Calves fed with SM had higher levels of hemoglobin than the other two treatments (P = 0.06). In general, the results of this study indicated that synbiotic either in milk or starter feed can contribute to maintaining health and performance of the calves. In addition, synbiotics did not have a stress effect during calf weaning, but to some extent, they can reduce weaning stress depending on the strains and amount of consumption.
استاد مشاور :
احمد رياسي , مسعود برومند
استاد داور :
مهدي كديور , فرزاد هاشمزاده
