توصيفگر ها :
گوساله , بستر , رفاه , عملكرد , متابوليت هاي خوني
چكيده فارسي :
اين پژوهش با هدف مقايسه عملكرد رشد، رفتار و سلامت گوساله¬هاي شيرخوار روي چهار نوع بستر با 48 رأس گوساله هلشتاين با ميانگين وزن3 ± 37 كيلوگرم، در قالب آزمايش بلوك‌هاي كامل تصادفي انجام شد. تيمارهاي آزمايشي بر اساس نوع بستر عبارت بودند از: 1) خاك‌اره، 2) پرس كاه، 3) ماسه و 4) تشكلاستيكي. وزن بدن گوساله‌ها به صورت هفتگي اندازه¬گيري شد. رفتارشناسي در روزهاي 7، 14، 28 و 56 و خونگيري نيز در روزهاي 14، 28 و 56 انجام شد. تجزيه آماري فراسنجه‌هاي اندازه-گيري شده در كل دوره به¬صورت اندازه¬گيري‌هاي تكرار شونده به كار گرفته شد. وزن پاياني گوساله¬هاي گروه تشكلاستيكي (kg88/71) و پرس كاه (kg85/70) از ديگر تيمارها بيشتر بود (05/0>P). همچنين مصرف خوراك در اين دو تيمار از ديگر گروه‌ها بيشتر بود. داده‌هاي مربوط به رفتارشناسي نشان داد كه گوساله‌هاي بستر ماسه بادي كمترين زمان خوابيدن روي بستر و بيشترين زمان خوابيدن بيرون از بستر را داشتند كه نشان دهنده كمترين رفاه در اين تيمار بود. در مقابل، تيمارهاي پرس كاه گندم و تشك لاستيكي بالاترين زمان خوابيدن روي بستر را نشان دادند و تفاوتي بين اين تيمارها نبود. بالاترين ميزان بسترخواري در گوساله‌هاي گروه خاك‌اره ديده‌شد. در يافته‌هاي مربوط به فراسنجه‌هاي سلامت نيز هم‌چنان دو تيمار پرس كاه و تشكلاستيكي بهترين عملكرد را از خود نشان دادند. نتايج مربوط به فراسنجه‌هاي خوني نشان داد كه ظرفيت‌آنتي اكسيداني تام كه يكي از شاخص هاي استرس است در تيمار ماسه كمتر از ساير تيمارها بود و اين ناشي از وجود استرس در تيمار ماسه بود. همچنين غلظت مالون‌دي‌آلدهيد به عنوان يكي ديگر از شاخص‌هاي استرس در تيمار خاك‌اره بالاتر از سه تيمار ديگر بود. روي هم رفته يافته‌هاي اين پژوهش نشان داد كه گوساله‌هاي پرورش يافته روي دو بستر پرس كاه و تشكلاستيكي بهترين عملكرد و سلامت را داشتند و اين دو بستر مي‌توانند بهترين گزينه براي بهبود عملكرد، رفاه و سلامت گوساله‌ها باشند.
چكيده انگليسي :
This study aimed to compare the growth performance, behavior, and health of suckling calves on four types of bedding using 48 Holstein calves with an average weight of 37 kg ± 3, conducted in a randomized complete block design. The experimental treatments based on bedding type were: 1) sawdust, 2) straw pellets, 3) sand, and 4) rubber mats. The body weight of the calves was measured weekly. Behavioral observations were conducted on days 7, 14, 28, and 56, and blood sampling was performed on days 14, 28, and 56. Statistical analysis of the measured parameters throughout the study period was conducted using repeated measures. The final weight of calves in the rubber mat group (71.88 kg) and the straw pellet group (70.85 kg) was higher than in the other treatments (P < 0.05). Additionally, feed intake in these two treatments was greater than in the other groups. Behavioral data showed that calves on sand bedding had the least time spent lying on the bedding and the most time spent lying outside of the bedding, indicating the lowest welfare in this treatment. In contrast, the straw pellet and rubber mat treatments showed the highest time spent lying on the bedding, with no significant difference between these treatments. The highest bedding ingestion was observed in the sawdust group. Health parameter findings also indicated that the straw pellet and rubber mat treatments showed the best performance. Blood parameter results revealed that total antioxidant capacity, an indicator of stress, was lower in the sand treatment compared to other treatments, indicating stress in the sand group. Furthermore, the concentration of malondialdehyde, another stress indicator, was higher in the sawdust group than in the other three treatments. Overall, the findings of this study demonstrated that calves reared on straw pellet and rubber mat bedding exhibited the best performance and health, making these two bedding types the optimal options for improving calf performance, welfare, and health.
