توصيفگر ها :
اسيدهيوميك , تريكودرما , زايلاناز , سلولاز
چكيده فارسي :
مصرف كودهاي شيميايي در سطح جهاني و همچنين در ايران به طور قابل توجهي افزايش يافته كه در بعضي موارد منجر به بروز مشكلات جدي در زمينه آلودگيهاي زيستمحيطي و سلامت انسان شده است. بنابراين، جايگزيني كودهاي آلي به جاي كودهاي شيميايي امري ضروري به نظر ميرسد. استفاده از كودهاي آلي در كشاورزي نه تنها موجب بهبودي ويژگيهاي شيميايي حاصلخيزي خاك ميشود، بلكه تأثيرات مثبتي بر ويژگيهاي فيزيكي خاك نيز دارد. منابع اصلي تأمين مواد آلي در خاك شامل فضولات دامي، بقاياي گياهي، لجن فاضلاب و كمپوست زبالههاي شهري هستند كه امروزه با توجه به اهميت كشاورزي ارگانيك بيشتر مورد توجه قرار گرفتهاند. زيست تودهي حاصل از پسماندهاي كشاورزي، علفها، چوبها، پسماندهاي جنگلي و ضايعات جامد شهري، به عنوان منابع تجديدپذير، پايدار و مقرون بهصرفه در صنايع تبديلي ليگنوسلولزها به شمار ميروند. آنزيمهاي سلولاز و زايلاناز، دو گروه عمده از آنزيمهاي هولوسلولازي هستند كه هيدروليز تركيبات ليگنوسلولزي را به عهده دارند. قارچهاي جنس Trichoderma، از بهترين منابع توليد كنندهي اين آنزيمها به شمار ميروند. باگاس نيشكر بستر مناسبي براي توليد اسيد هيوميك و انواع آنزيمها از طريق فرايند تخمير ميباشد. در اين تحقيق جهت توليد اسيد هيوميك از باگاس نيشكر بعنوان پسماند بخش كشاورزي، از سيستم زيستي مبتني بر آنزيم قارچ Trichoderma استفاده شد. جهت بررسي ميزان فعاليت آنزيمي جدايههاي قارچ Trichoderma و بررسي تاثيرات متقابل جدايههاي منتخب 210 جدايه مورد بررسي قرار گرفت. آناليزهاي كيفي نشان داد كه اين جدايهها داراي فعاليت سلولاز و زايلاناز بالاي90% بودند. آناليزهاي كمي نشان داد، آنزيم زايلاناز جدايههاي T7-7 و M55-2 به ترتيب U/mL86/1 و U/mL78/1 و آنزيم سلولاز جدايههاي GL67-2 و T5-3 به ترتيب U/mL 528/0وU/mL 526/0 بود. سويه GL93 باU/mL 052/0 آنزيم زايلاناز و U/mL 002/0 آنزيم سلولاز حداقل ميزان فعاليت آنزيم را داشت. يافتهها نشان داد كه جدايههاي Trichoderma با توان توليد آنزيمهاي سلولاز و زايلانار بر بستر باگاس نيشكر، ميتواند در فرايند زيستي توليد اسيد هيوميك اثر بخشي مثبتي داشته باشند. از سويههاي منتخب جهت استخراج اسيد هيوميك استفاده شد. نتايج نشان داد تيمار تلقيح شده با سويه GL67-2 در 7pH= بيشترين ميزان اسيدهيوميك را در بازه 28 روزه نسبت به نمونه كنترل توليد كرده است. كيفيت نمونههاي اسيدهيوميك استخراج شده و مقايسه آنها با نمونه تجاري به كمك طيف سنجي مادون قرمز(FTIR)، تصوير نگاري ميكروسكوپ الكتروني و آناليز عنصري بررسي شد. طيف جذبي مادون قرمز نمونههاي استخراج شده تطابق خوبي با نمونه تجاري نشان داد.
چكيده انگليسي :
The global use of chemical fertilizers has risen dramatically, resulting in serious issues concerning environmental pollution and human health. Consequently, it is crucial to replace chemical fertilizers with organic alternatives. Utilizing organic fertilizers in agriculture not only enhances soil fertility but also positively impacts the physical characteristics of the soil. Key sources of organic matter in the soil include animal manure, plant residues, sewage sludge, and compost derived from urban waste, which have garnered increased attention due to the significance of organic farming. Biomass from agricultural by-products, grasses, wood, forest debris, and municipal solid waste is recognized as renewable, sustainable, and cost-effective resources in lignocellulosic conversion industries. The enzymes cellulase and xylanase represent two primary categories of holocellulase enzymes that facilitate the hydrolysis of lignocellulosic materials. Fungi from the Trichoderma genus are among the most effective producers of these enzymes. Sugarcane bagasse serves as an excellent substrate for the production of humic acid and various enzymes through fermentation processes. In this research, a biological system utilizing Trichoderma fungi was employed to generate humic acid from sugarcane bagasse, an agricultural waste product. To assess the enzymatic activity of different Trichoderma isolates and their interactions, a total of 210 isolates were analyzed. Qualitative assessments revealed that these isolates exhibited cellulase and xylanase activities exceeding 90%. Quantitative evaluations showed that the xylanase activities for isolates T7-7 and M55-2 were 1.86 U/mL and 1.78 U/mL, respectively, while the cellulase activities for isolates GL67-2 and T5-3 were 0.528 U/mL and 0.526 U/mL, respectively. The isolate GL93 demonstrated the lowest enzyme activity, with 0.052 U/mL xylanase and 0.002 U/mL cellulase. The results suggested that Trichoderma isolates capable of producing cellulase and xylanase on a sugarcane bagasse substrate could positively influence the biological process of humic acid production. selected strains were utilized for the extraction of humic acid. Findings indicated that the treatment inoculated with strain GL67-2 yielded the highest levels of humic acid at pH 7 over a 28-day period when compared to control samples. The quality of the extracted humic acid samples was evaluated using infrared spectroscopy (FTIR), scanning electron microscopy (SEM), and elemental analysis for comparison with a commercial sample. The FTIR results indicated a significant correlation between the extracted samples and the commercial one.