• شماره مدرك
    3836
  • شماره راهنما
    3628
  • پديد آورنده

    ارسطويي، مائده

  • عنوان

    مدلسازي رياضي غير فعال شدن ميكروارگانيسم ها در فرايند استرليزاسيون صنايع غذايي با استفاده از شرايط سيالات فوق بحراني فشار بالا

  • مقطع تحصيلي
    كارشناسي ارشد
  • گرايش تحصيلي
    مهندسي شيمي
  • محل تحصيل
    اصفهان :دانشگاه صنعتي اصفهان ، دانشكده مهندسي شيمي
  • سال دفاع
    1386
  • صفحه شمار
    سيزده، 124، [II] ص: مصور، جدول، نمودار
  • يادداشت
    ص.ع. به فارسي و انگليسي
  • توصيفگر ها

    فشار سيكلي , مدل لوگ-لوگستيك

  • دانشكده
    مهندسي شيمي
  • كد ايرانداك
    ID3628
  • چكيده فارسي
    به فارسي و انگليسي: قابل رؤيت در نسخه ديجيتال
  • استاد راهنما
    محمد قريشي
  • استاد داور
    كيخسرو كريمي، صبيحه سليمانيان زاد