شماره مدرك
3836
شماره راهنما
3628
پديد آورنده
ارسطويي، مائده
عنوان
مدلسازي رياضي غير فعال شدن ميكروارگانيسم ها در فرايند استرليزاسيون صنايع غذايي با استفاده از شرايط سيالات فوق بحراني فشار بالا
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
گرايش تحصيلي
مهندسي شيمي
محل تحصيل
اصفهان :دانشگاه صنعتي اصفهان ، دانشكده مهندسي شيمي
سال دفاع
1386
صفحه شمار
سيزده، 124، [II] ص: مصور، جدول، نمودار
يادداشت
ص.ع. به فارسي و انگليسي
توصيفگر ها
فشار سيكلي , مدل لوگ-لوگستيك
دانشكده
مهندسي شيمي
كد ايرانداك
ID3628
چكيده فارسي
به فارسي و انگليسي: قابل رؤيت در نسخه ديجيتال
استاد راهنما
محمد قريشي
استاد داور
كيخسرو كريمي، صبيحه سليمانيان زاد